VITRINE AUTOMNE

Voici notre bel étal préparé par le Chef Boucher Jean-Claude,
pour vos petits plats aux saveurs automnales :
Paleron, basse côte à braiser, joue de boeuf, pot au feu avec ou sans os, langue de boeuf ou veau, osso bucco, veau casserole, blanquette, poule ...
N'hésitez pas à lui demander ses petits conseils et secrets de préparation




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