Allergènes
1/2 ananas surprise au crabe
Crustacés, Moutarde, Oeufs, Sulfites
1/2 langouste a la parisienne
Crustacés, Moutarde, Oeufs, Lait, Sulfites
1/2 langouste à la parisienne ** sur plat
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Crustacés
15 pieces cles en main 2018
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Assiette duo saumon et thon fume, finger mousse de raifort et oeuf de truite
Gluten, Céleri, Oeufs, Poisson, Lait, Sulfites
Assiette tapas poisson + couteaux
Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
Assiette tapas vegetarienne
Sésame, Oeufs, Moutarde, Sulfites
Assiette tapas viande
Gluten, Poisson, Lait, Sésame
Assortiment de canapés mini dômes ** plateau de 24 pièces
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Arachides, Gluten
Assortiment mignardise chocolate
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Assortiment moelleux
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Aumoniere de st jacques et saumon sur lit de poireaux cremes beurre nantais *cassolette
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Biscuit sucres pour pause 35 grs/ pers
Fruits à coques, Soja, Gluten, Oeufs, Lait
Blanquette de chapon au vin jaune
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Boudin blanc arlequin
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Brie de meaux
Lait
Brochette sale gambas cumbava ananas
Crustacés
Brochette salee st jacques safrane et saumon
Mollusques, Poisson, Crustacés
Brochette salee tomate duo mozza
Lait
Buffet a la carte 2018
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet classe affaire 2018
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet de fêtes - à partir de 30 personnes
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten
Buffet de fêtes - de 15 à 29 personnes
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten
Buffet le chaud froid 2016 - à partir de 30 personnes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le chaud froid 2018 (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet le prestige 2018 (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet le prestige 2018 (à partir de 30 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le souverain 2016 - à partir de 30 personnes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le souverain 2016 - de 15 à 29 personnes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le st antoine (à partir de 30 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le st antoine (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet libre choix (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet libre choix (à partir de 30 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Cabillaud
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Caissettes bois regionales - carbonnade de boeuf a la saint medard - plateau de 15 pièces -
Gluten, Céleri, Lait, Sulfites
Caissettes bois regionales - emince de volaille sauce maroilles - plateau de 15 pièces -
Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites
Caissettes bois regionales - petite marmite de la mer en waterzoi - plateau de 15 pièces -
Gluten, Crustacés, Céleri, Poisson, Lait, Mollusques, Sulfites
Caissettes bois risotto - cepes - chorizo courgettes - crevettes petits legumes - plateau de 15 pièces mélangées -
Crustacés, Céleri, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques
Cake au chocolat 400 gr/ assiette de 12 tranches
Lait, Oeufs, Gluten
Cake au fruit confit 400 gr/ assiette de 12 tranches
Lait, Oeufs, Gluten
Cake aux pommes 400 gr/ assiette de 12 tranches
Oeufs, Gluten
Carre de veau au romarin, fagot de haricots verts
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Carre de veau au romarin, fagot de haricots verts
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Cassolette de st jacques tradition petits legumes et beurre blanc
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten
Cerf
Sulfites, Céleri, Gluten
Charlotte dragees roses coulis de fruits rouges
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Chou au caramel
Lait, Oeufs, Gluten
Club lunch**finger** rillettes de canard et magret
Gluten
Club lunch**finger** volaille fumee
Sulfites, Oeufs, Moutarde, Gluten
Club lunch**finger**rillettes de saumon et salade
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Club mini **carre** rillette de saumon
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Club mini **carre** rillettes de canard et magret
Gluten
Club mini **carre** volaille fume
Sulfites, Oeufs, Moutarde, Gluten
Cocktail 12 a mixtes
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 12 b mixtes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 15 a mixtes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 15 b mixtes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 18 a pieces mixtes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 18 b pieces mixtes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 22 pieces prestige
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 6 a sale
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten
Cocktail 6 pieces mixte
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 9 a mixtes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Cocktail 9 b mixtes
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Coeur de saumon fume pickles de legumes et toast grille
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Gluten
Coffret de 15 pots parfaits
Lait
Confit de canard creme aux herbes fraiches, tomates cerises rôties
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Confit de canard creme aux herbes fraiches, tomates cerises rôties
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Coupe saladette cereales gourmandes et poulet aux epices
Gluten, Moutarde, Sulfites
Coupe saladette concombre a la grecque
Soja, Moutarde, Lait, Sulfites
Coupe saladette farfalles aux petits legumes et magret fume
Gluten, Céleri, Moutarde, Oeufs, Sulfites
Coupe saladette minis pennes crabe et surimi
Gluten, Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Mollusques, Sulfites
Coupe saladette petits legumes au curry effeuille de saumon
Céleri, Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites
Coupe saladette salade lyonnaise
Moutarde, Fruits à coques, Sulfites
Coupe saladette tomate cerise au basilic et tete de moine
Lait, Sulfites
Couronne de grenaille tartare de tomates
Moutarde, Sulfites
Creme brulee porcelaine maron 10,5 cm
Lait, Oeufs
Creme brulee porcelaine marron 12 cm
Sulfites, Lait, Oeufs
Croquembouche autre forme
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Croquembouche droit
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Croustilles chaudes a la provencale
Lait, Poisson, Gluten
Cuillere japonaise assorties coffret de 20
Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten, Poisson, Lait, Sésame, Sulfites
Ecrase de pomme de terre puree de patate douce
Sulfites, Lait
Ecrasé de pomme de terre rosace de butternut, julienne de pois gourmands
Lait
Endive braisee au lard
Sulfites, Lait
Ent. degust. carpaccio de boeuf huile olive copeaux de parmesan
Lait
Ent. degust. mille feuille lucullus
Lait, Sulfites
Ent.degust.effiloche de lapin facon ducasse
Moutarde, Sulfites
Entree degust. foie gras porto blanc et confit de figues
Sulfites
Entree degustation nem aux 2 saumons
Poisson, Lait
Entremet 3 chocolats + crème anglaise
Lait, Oeufs, Gluten
Entremet calypso
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Entremet hesperides
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Entremet le grand nord + creme chicoree
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Escalope de saumon, poelee d'endives au lard creme aux herbes maraicheres
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Fagot haricots verts extra fins au lard
Sulfites, Lait
Faluche provencale
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Feuilletine praline
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Filet de canette au thym et miel, pomme rôtie aux griottes
Sulfites, Céleri, Gluten
Filet de canette au thym et miel, pomme rôtie aux griottes
Sulfites, Céleri, Gluten
Filet de pintade creme de cepes, brochette de jeunes legumes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Filet de pintade creme de cepes, brochette de jeunes legumes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Filet de volaille cloute au foie gras, courgette farcie à la purée de carottes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Filet de volaille cloute au foie gras, courgette farcie à la purée de carottes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Flamiche maroilles 5 * 5 cm
Lait, Gluten
Foie gras ** sur ardoise (pain céréales à griller)
Sulfites, Lait, Oeufs, Soja, Gluten
Foie gras mi cuit maison accompagne de son jus de vin compote de figues + toast
Sulfites, Gluten
Frégola sarda
Sulfites, Mollusques, Lait, Oeufs, Céleri, Crustacés, Gluten
Fusettes grillees foie gras
Sulfites, Sésame, Lait, Fruits à coques, Gluten
Fusettes grillees lucullus
Sulfites, Sésame, Lait, Fruits à coques, Gluten
Gaufre vergeoise rhum maison - le plateau de 25
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Gaufre vergeoise rhum maison - le plateau de 50
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Homard
Soja, Crustacés, Gluten, Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson
L'ourson ** sur assiette
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La bora-bora ** 4 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La bora-bora ** 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La bora-bora ** 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La concerto ** 4 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La concerto ** 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La concerto ** 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La craquante ** 4 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
La craquante ** 6 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
La craquante ** 8 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
La framboisie ** 4 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La framboisie ** 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La framboisie ** 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La mer ** sur assiette (toast brioché à griller)
Lait, Poisson, Gluten
La piste rouge ** 4 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La piste rouge ** 6 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La piste rouge ** 8 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La terre ** sur assiette (pain céréales à griller)
Sulfites, Gluten
La terre et mer en trilogie** sur assiette (pain céréales à griller)
Sulfites, Lait, Poisson, Céleri, Gluten
Le 2019 ** sur assiette
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le cube pain polaire saumon ** 40 bouchées
Lait, Poisson, Gluten
Le fraisier
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le framboisier
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le grand mix
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachides, Gluten
Le menu de pâques 2018
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Céleri, Soja, Gluten
Le mont blanc ** 4 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le mont blanc ** 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le mont blanc ** 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le panier de 100 chouquettes
Lait, Oeufs, Gluten
Le panier de 50 chouquettes
Lait, Oeufs, Gluten
Le petit pain surprise jambon fraîcheur ** 40 bouchées
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten
Le refuge ** 4 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le refuge ** 6 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le refuge ** 8 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le saumon ** sur ardoise (toast brioché à griller)
Sulfites, Lait, Poisson, Moutarde, Céleri, Gluten
Les mignardises ** plateau de 24 pièces
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Les verrines ** coffret de 12 pièces
Sulfites, Sésame, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés
Lunch jambon blanc
Lait, Oeufs, Gluten
Lunch mimolette
Lait, Oeufs, Gluten
Macaronade aux fraises
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux fraises individuel
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux framboises
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux framboises individuel
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macarons assiette de 18
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Macarons assiette de 32
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Meli melo de legumes croquants
Céleri
Melon a l'italienne tomate confite gressini
Sésame, Moutarde, Gluten, Sulfites
Menu flocons de neige ** minimum 4 personnes
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Menu airelles ** minimum 2 personnes
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Fruits à coques, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Menu au choix 3
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Menu en buffet
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Menu st valentin
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Menus fraicheurs 2018
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Mignardises
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mignon de porc sauce maroilles, endive au lard
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Mignon de porc sauce maroilles, endive au lard
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Mille feuille framboises fraiches
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mille feuilles lucullus a la valenciennoise toast grille - rt -
Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Millefeuille de saumon mascarpone et pain au basilic jeune pousses et passes pierres
Sulfites, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Mini brouillade coffret de 30
Moutarde, Crustacés, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sulfites
Mini cannele bordelais - le plateau de 25
Lait, Gluten
Mini cannele bordelais - le plateau de 50
Lait, Gluten
Mini chausson aux pommes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini clafoutis
Oeufs, Gluten, Lait
Mini croissant
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini domes sur blinis
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Arachides, Gluten
Mini feuillete region chaud
Lait, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten
Mini flammekueche 5 * 5 cm
Lait, Gluten
Mini hamburger boeuf
Sulfites, Sésame, Oeufs, Moutarde, Gluten
Mini hamburger foie gras confit oignons
Sésame, Oeufs, Moutarde, Gluten, Sulfites
Mini hot dog
Oeufs, Moutarde, Gluten, Sulfites
Mini lunch
Lait, Oeufs, Gluten
Mini madeleine - le panier de 100
Lait, Oeufs, Gluten
Mini madeleine - le panier de 50
Lait, Oeufs, Gluten
Mini pain au chocolat
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini pain au raisin
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini pain bagnat
Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Gluten
Mini pizza 5 * 5 cm
Lait, Gluten
Mini torsade au chocolat
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini verrines gourmandes coffret de 12 ** peches au miel et basilic ...
Lait, Fruits à coques, Gluten
Mini verrines gourmandes coffret de 12 **3 choco et crunchy
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Mini verrines gourmandes coffret de 12 **caramel chocolat, creme legere et brownies
Gluten, Soja, Fruits à coques, Oeufs, Lait, Sulfites
Mini verrines gourmandes coffret de 12 **foret noire framboise
Gluten, Soja, Oeufs, Lait, Sulfites
Mini verrines gourmandes coffret de 12 **tiramisu speculoos et crumble
Gluten, Soja, Oeufs, Lait, Sulfites
Mini viennoiseries
Lait, Oeufs, Soja, Gluten
Mini wraps plateau de 42 pieces *3 sortes
Lait, Poisson, Céleri, Arachides, Gluten
Mini-chauds ** plateau de 24 pièces
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Gluten
Minis brochettes du chef - les 3 varietes
Fruits à coques, Soja
Mousse chocolat noir coupe verre
Lait, Oeufs
Nage de homard, st jacques, cabillaud facon minestrone
Gluten, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Sulfites
Navette marine
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Navette sesame
Sésame, Lait, Oeufs, Gluten
Navette vegetarienne
Sulfites, Sésame, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten
Navette wasabi
Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Gluten
N°1+2+3+4
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
N°1+2+4
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
N°2+3+4
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
N°2+4
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Opera du jardinier et sa corolle de jambon de parmes coppa et parmesan
Sulfites, Sésame, Lait, Moutarde
Pain nordique
Lait, Poisson, Gluten
Pain surprise volaille fraicheur provencale
Moutarde, Gluten, Oeufs, Sulfites
Pain surprise campagnard
Lait, Gluten
Pain surprise meli melo de saumon
Oeufs, Moutarde, Gluten, Poisson, Lait, Sulfites
Pains multigraines
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten
Panier croustilles + couteaux
Moutarde, Crustacés, Gluten, Oeufs, Poisson, Lait, Sulfites
Panini chorizo mozza tomate
Lait, Gluten
Panini jambon cru mozza tomate
Lait, Gluten
Pave de cabillaud roti au sesame, spaghetti de courgette, creme d'aneth
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Pave de saumon label rouge en croute d aneth, tagliatelles de légumes
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten
Pave de saumon label rouge en croute d aneth, tagliatelles de légumes
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten
Pave de veau creme de foie gras, trio de carottes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Pave de veau creme de foie gras, trio de carottes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Petit dauphinois
Lait, Oeufs
Petit panier de jeunes legumes
Céleri
Petite marmite de poissons a la mode d'honfleur
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Petite marmite de ris de veau cepes julienne de poireaux campanelles fraiches sauce supreme
Lait, Oeufs, Céleri, Gluten, Mollusques, Sulfites
Pita poulet oignon doux tomate confite
Oeufs, Gluten
Plateau fromages de nos provinces : comté, roquefort papillon, tomme de montagne, petit césar, reblochon, camembert pévèle
Lait
Plateau de fromage classique : mimolette jeune, brie, emmental, st nectaire, fourme d'ambert, chèvre
Lait
Plateau de fromages regionaux
Lait
Plateau de fromages des fêtes et fruits secs -- de 1 à 15 personnes
Sulfites, Sésame, Lait
Plateau de fromages des fêtes et fruits secs -- de 16 à 30 personnes
Sulfites, Sésame, Lait
Plateau hauts de france
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten
Plateau l express
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau l'italien
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Gluten
Plateau le bistro
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde
Plateau le cabaret
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le classe affaire
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten
Plateau le free
Sulfites, Moutarde
Plateau le frenchy
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten
Plateau le gastro
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Plateau le gourmand
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten
Plateau le grand bleu
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés
Plateau le marin
Sulfites, Mollusques, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Crustacés, Gluten
Plateau le meli melo
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Plateau le vegetarien
Sulfites, Lait, Moutarde
Plateau maraicher 2 kg
Lait, Oeufs, Moutarde, Sulfites
Plateau ocean **40 pieces**
Oeufs, Soja, Crustacés, Gluten, Poisson, Lait, Mollusques, Sulfites
Plateau thai**50 pieces**
Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten, Mollusques, Sésame
Poire amandine 6pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Poire amandine 8pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Pomme anna
Lait
Pomme anna
Lait
Pomme bohemienne
Sulfites, Lait, Oeufs
Pomme duchesse
Lait, Oeufs
Pommes alsacienne 6pers
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Pommes alsaciennes 8pers
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Pt four sec**maison** 40 grs/pers 5 variétés dont 2 chocolats
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Repas de travail cles en main 21.45 € premium** 2018 **
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés, Gluten
Repas de travail cles en main 22.50€ ** tonic ** buffet ** 2018 **
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Repas de travail cles en main 23.50 € ** tradition ** 2018 **
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Repas de travail cles en main 26.50 € ** gourmand ** 2018 **
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Ris de veau
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Risotto aux cepes
Gluten, Oeufs, Lait
Salade de fruits frais coupe verre
Sulfites
Salade de fruits frais coupe verre
Sulfites
Saumon label rouge en bellevue ** sur plat
Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés
Saumon rose a la parisienne
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés
Souris agneau confite a la st medard
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
St jacques
Sulfites, Mollusques, Lait, Fruits à coques, Céleri, Gluten
Sucres gourmands
Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait
Sucrine lardee
Sulfites, Lait
Supreme de chapon au champagne
Lait, Oeufs, Céleri, Gluten, Sulfites
Tarte bergere peches 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte bergere peches 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte bergere poire 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte bergere poire 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte chocolat 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte chocolat 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron meringuee 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron meringuee 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte feuillete abricot 6pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte feuillete abricot 8pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan coco 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan coco 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fraises 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fraises 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte framboises 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte framboises 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges mousseline 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges mousseline 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges paysanne 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges paysanne 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte macarons et framboises fraiches 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte macarons et framboises fraiches 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte rhubarbe 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte rhubarbe 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte tutti frutti 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte tutti frutti 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Toast campagnard
Sulfites, Sésame, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten
Toast regionaux
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten
Tomate provencale
Gluten
Tournedos de filet de boeuf creme de morilles, coffret bambou de légumes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Tournedos de filet de boeuf creme de morilles, coffret bambou de légumes
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Tresse de rillettes de saumon petite salade croustilles pain suedois
Sulfites, Oeufs, Moutarde, Crustacés, Gluten, Lait, Poisson
Trilogie terre et mer
Gluten, Céleri, Oeufs, Poisson, Lait, Sésame, Sulfites
Veau
Sulfites, Céleri, Gluten
Verrine mini tomate cerise confite, petits pois, bille mozza au pesto
Lait
Verrines coffret 12 pieces ** salpicon de foie gras magret et pommes
Soja, Lait, Sésame, Sulfites
Verrines coffret 12 pieces ** perles de la mer, petits legumes, thon fume
Sulfites, Mollusques, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten
Verrines coffret 12 pieces **marbre fromage frais tomate confite brocoletti
Céleri, Oeufs, Lait
Yaourt la fermiere
Lait
Zz **salade verte melangee noix (1 saladier blanc pour 8)
Fruits à coques
