Allergènes
1/2 langouste à la parisienne
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés
Aiguillette de poulet marinée
Moutarde, Soja
Aiguillette de poulet nature
Moutarde, Soja
Aiguillette de poulet pané
Lait, Gluten
Andouillette
Moutarde
Appenzele
Oeufs, Lait
Assiette anglaise
Sulfites, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten
Assiette du sud ouest
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Gluten
Assiette duo terre
Lait, Fruits à coques, Gluten, Sésame, Sulfites
Assortiment mignardise chocolate
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Bacon
Gluten
Biscuit sucres pour pause 35 grs/ pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Bitock
Gluten, Oeufs, Lait
Bivouac ** 4 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Bivouac ** 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Bivouac ** 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Blanc de volaille waterzoÏ et riz
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Bleu d'auvergne
Lait
Boudin arlequin
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Céleri, Soja, Arachides, Gluten, Sulfites
Brie de meaux
Lait
Brie maubert
Lait
Brochette de st jacques au lard
Mollusques, Lait, Céleri, Gluten
Brochette sale grosse crevette cumbava ananas
Crustacés
Brochette salée ** plateau de 12 pièces
Lait, Céleri, Sulfites
Brochette salee tomate artichaut bille de mozza
Lait
Brouillade à la truffe ** boîte de 6 pièces
Lait, Oeufs
Bûche de chèvre à la coupe
Lait
Buffet a la carte 2020
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet classe affaire 2020
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet de fêtes - à partir de 30 personnes
Mollusques, Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten
Buffet de fêtes - de 15 à 29 personnes
Sulfites, Mollusques, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten
Buffet le chaud froid (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet le chaud froid - à partir de 30 personnes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le prestige 2020 (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet le prestige 2020 (à partir de 30 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le souverain - à partir de 30 personnes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le souverain - de 15 à 29 personnes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le st antoine (à partir de 30 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet le st antoine 2020 (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Buffet libre choix (15 à 29 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Buffet libre choix (à partir de 30 personnes)
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Cake au chocolat 400 gr/ assiette de 12 tranches
Lait, Oeufs, Gluten
Cake au fruit confit 400 gr/ assiette de 12 tranches
Lait, Oeufs, Gluten
Cake aux pommes 400 gr/ assiette de 12 tranches
Oeufs, Gluten
Camembert fermier
Lait
Camembert président
Lait
Caramel chocolat, creme legere et brownies 12 pièces
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Carbonnade flamande puree fraiche
Sulfites, Céleri, Gluten
Cardinale ** 4 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Cardinale ** 6 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Cardinale ** 8 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Carre de veau au romarin, fagot de haricots verts
Gluten, Céleri, Lait, Sulfites
Cassolette de homard et grosses crevettes
Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten, Sulfites
Cassoulet
Sulfites, Céleri, Gluten
Cassoulet confit de canard
Sulfites, Céleri, Gluten
Charlotte dragees roses coulis de fruits rouges 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Charlotte dragees roses coulis de fruits rouges 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Cheddar jeune
Lait
Chili con carne
Sulfites, Céleri
Chimay biere
Lait, Oeufs, Gluten
Chorizo
Soja, Lait
Chou au caramel
Gluten, Oeufs, Lait
Choucroute jambette
Sulfites
Choucroute royale
Sulfites
Club lunch**finger** rillettes de canard et magret
Gluten, Lait
Club lunch**finger** volaille fumee
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten
Club lunch**finger**rillettes de saumon et salade
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Club mini **carre** rillette de saumon
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Club mini **carre** rillettes de canard et magret
Gluten, Lait
Club mini **carre** volaille fume
Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten, Sulfites
Cocktail 12a
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 12b avec pièces chaudes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 15a
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 15b avec pièces chaudes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 18a
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 18b avec pièces chaudes
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocktail 6a
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten
Cocktail 6b avec pièces chaudes
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Cocotte gourmande aux ris de veau
Lait, Oeufs, Céleri, Gluten, Sulfites
Cocotte vegetarienne
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Coeur de saumon label rouge fumé par nos soins
Poisson, Fruits à coques, Lupin, Sulfites, Lait, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten
Coffee crème ** 4 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Coffee crème ** 6 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Coffee crème ** 8 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Composition marine
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Comté
Lait
Comté 18 mois
Lait
Confit de canard
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Confit de canard creme aux herbes fraiches, tomates cerises rôties
Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites
Coq a la biere puree fraiche
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Coquille de saumon
Crustacés, Céleri, Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites
Cordon carbonnara
Lait, Gluten
Coupe saladette boulgour poulet aux epices
Sulfites, Moutarde, Gluten
Coupe saladette petits legumes au curry effeuille de saumon
Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri
Coupe saladette tomate cerise au basilic et tete de moine
Sulfites, Lait
Couscous complet
Sulfites, Moutarde, Céleri, Gluten
Creme brulee porcelaine maron 10,5 cm
Oeufs, Lait
Creme brulee porcelaine marron 12 cm
Oeufs, Lait, Sulfites
Crêpe au jambon fromage
Gluten, Oeufs, Lait, Sulfites
Crêpe jambon champignon fromage
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Crepinette
Gluten
Croquembouche autre forme
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Croquembouche droit
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Crumble tiramisu fruits rouge 12 pièces
Sulfites, Lait, Oeufs, Soja, Gluten
Cuillère japonaise ** boîte de 16 pièces
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Cuillere japonaise assorties coffret de 20
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten
Dos de cabillaud
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten
Duo gourmet
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten
Duo raclette
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten
Echine fumée
Gluten
Ecrase de pomme de terre mousseline aux 3 couleurs
Sulfites, Lait
Emmental
Lait
Emmental râpé
Lait
Endive braisee au lard
Sulfites, Lait
Entremet 3 chocolats + crème anglaise
Lait, Oeufs, Gluten
Entremet 3 chocolats et creme anglaise 6 pers
Lait, Oeufs, Gluten
Entremet 3 chocolats et creme anglaise 8 pers
Lait, Oeufs, Gluten
Entremet calypso
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Entremet calypso 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Entremet calypso 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Entremet haut de france 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Entremet haut de france 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Entremet le chocolat pecan caramelise 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Entremet le chocolat pecan caramelise 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Escalope de saumon laquee
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Faluche provencale
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Feijoada
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Feuille de houx
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Filet de canette au thym et miel, pomme rôtie aux griottes
Gluten, Céleri, Sulfites
Filet de pintade creme de cepes, brochette de jeunes legumes
Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites
Filet de volaille
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Filet u.s.a
Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Gluten
Fleur de bergues
Lait
Foie gras de canard maison
Sulfites
Foie gras de canard mi-cuit
Lait, Oeufs, Sulfites, Sésame, Fruits à coques, Crustacés, Gluten
Foie gras maison
Sulfites, Gluten
Foie gras poêlé
Lait, Oeufs, Gluten, Sulfites
Fond jambon
Gluten
Forfait 20 pièces
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Fromage de bergues
Gluten, Lait
Fromage frais a l'ail des ours facon tzatziki 12 pièces
Sulfites, Mollusques, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten
Fusettes grillees lucullus
Gluten, Fruits à coques, Lait, Sésame, Sulfites
Gaufre vergeoise rhum maison - le plateau de 25
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Gaufre vergeoise rhum maison - le plateau de 50
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Gigot avec os ail et fines herbes
Sulfites, Lait, Moutarde, Soja
Gouda jeune
Lait
Grande quiche lorraine
Gluten, Oeufs, Lait
Grande quiche maroilles
Gluten, Oeufs, Lait
Grande quiche poireaux saumon
Gluten, Oeufs, Poisson, Lait
Hachis porc et veau
Céleri
Hachis porc et veau préparé
Céleri
Jambon ardennes
Céleri
Jambon blanc
Gluten
Joue de porc confite
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
La concerto ** 4 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La concerto ** 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La concerto ** 8 pers
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
La framboisie ** 4 pers
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
La framboisie ** 6 pers
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
La framboisie ** 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
La souris d'agneau confite
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Lard fumé
Gluten
Lard fumé tranche
Gluten
Lasagne bolognaise
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Lasagne saumon epinards et salade verte
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Gluten
Lasagne vegetarienne et salade verte
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Le 2020
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le cabillaud
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten
Le canard
Lait, Oeufs, Céleri, Gluten, Sulfites
Le cerf
Fruits à coques, Céleri, Gluten, Lait, Sulfites
Le chapon
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Céleri, Gluten, Sulfites
Le cocktail hors-piste
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Le cube pain polaire saumon ** 40 bouchées
Lait, Poisson, Gluten, Sulfites
Le fraisier
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le fraisier 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le fraisier 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le framboisier
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le framboisier 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le framboisier 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le grand mix
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachides, Gluten
Le panier de 100 chouquettes
Lait, Oeufs, Gluten
Le panier de 50 chouquettes
Lait, Oeufs, Gluten
Le petit pain surprise jambon fraîcheur ** 40 bouchées
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten
Le refuge ** 4 personnes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Le refuge ** 6 personnes
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Le refuge ** 8 personnes
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Le veau
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Les canapés festifs ** plateau de 20 pièces
Oeufs, Moutarde, Gluten, Lait, Poisson, Sulfites
Les mignardises ** plateau de 24 pièces
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Soja, Gluten
Lunch jambon blanc
Gluten, Oeufs, Lait
Lunch mimolette
Gluten, Oeufs, Lait
Macaronade aux fraises 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux fraises 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux fraises individuel
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Macaronade aux framboises 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux framboises 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Macaronade aux framboises individuel
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait
Macarons assiette de 18
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Macarons assiette de 32
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Maroilles
Lait
Meli melo de foie gras magret fume 12 pièces
Lait, Oeufs, Céleri
Melon a l'italienne
Sulfites, Sésame, Moutarde, Gluten
Menu au choix 3
Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
Menu en buffet
Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
Merguez
Gluten
Mignon de porc
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Mignon de veau
Sulfites, Lait, Céleri, Gluten
Mille feuille framboises fraiches
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mille feuille framboises fraiches 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mille feuille framboises fraiches 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mille feuilles lucullus a la valenciennoise toast grille - rt -
Gluten, Crustacés, Poisson, Lait
Millefeuille de saumon
Sulfites, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Mimolette 14 mois
Lait
Mimolette 6 mois
Lait
Mimolette jeune
Lait
Mimolette tranche
Lait
Mini cannele bordelais - le plateau de 25
Lait, Gluten
Mini cannele bordelais - le plateau de 50
Lait, Gluten
Mini chausson aux pommes
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini croissant
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini domes sur blinis
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Arachides, Gluten
Mini feuillete chaud
Lait, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten
Mini hamburger boeuf
Sulfites, Sésame, Oeufs, Moutarde, Gluten
Mini lunch
Lait, Oeufs, Gluten
Mini madeleine - le panier de 100
Lait, Oeufs, Gluten
Mini madeleine - le panier de 50
Lait, Oeufs, Gluten
Mini pain au chocolat
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini pain au raisin
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini pain bagnat
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Gluten
Mini torsade au chocolat
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Mini viennoiseries
Lait, Oeufs, Soja, Gluten
Mini wraps plateau de 42 pieces *3 varietes
Lait, Poisson, Céleri, Arachides, Gluten
Mini-choux fromagers ** plateau de 24 pièces
Sésame, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Monts des cats
Lait, Oeufs
Morbier
Lait
Mortadelle
Oeufs, Fruits à coques, Gluten, Lait
Moussaka boeuf et salade verte
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Mousse chocolat noir coupe verre
Oeufs, Lait
Mousson de canard
Sulfites, Lait
Navette vegetarienne
Sulfites, Sésame, Lait, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten
Nid de paques cafe ** individuel **
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Arachides, Gluten
Nid de paques chocolat ** individuel **
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Arachides, Gluten
Nid de paques vanille ** individuel **
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Arachides, Gluten
N°1+2+3+4
Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
N°1+2+4
Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
N°2+3+4
Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
N°2+4
Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites
Opera
Lait, Oeufs, Gluten
Opera 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Opera 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Opera du jardinier
Sulfites, Sésame, Lait, Moutarde
Paella
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés
Pain surprise volaille fraicheur provencale
Gluten, Moutarde, Oeufs, Sulfites
Pain surprise campagnard
Gluten, Lait
Pain surprise meli melo de saumon
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
Pains multigraines
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten
Paleron mariné
Moutarde, Soja
Panini chorizo mozza tomate
Lait, Gluten
Passion des iles ** 4 pers
Lait, Oeufs, Gluten
Passion des iles ** 6 pers
Lait, Oeufs, Gluten
Passion des iles ** 8 pers
Lait, Oeufs, Gluten
Pastina de legumes du soleil 12 pièces
Lait
Pâté 3 monts
Sulfites, Sésame, Lait, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten
Pâté de campagne
Oeufs, Céleri, Gluten
Pâté de campagne aux pruneaux
Oeufs, Céleri, Gluten
Pâté de foie
Sésame, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten
Pâté de lapin
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Pâté grand-mère
Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten
Pâté pimenté
Lait, Céleri, Gluten
Pâté tête gros
Céleri, Gluten
Paupiette
Gluten
Pave de saumon label rouge en croute d aneth, tagliatelles de légumes
Gluten, Crustacés, Céleri, Poisson, Lait, Mollusques, Sulfites
Pave de saumon safran et riz aux petits legumes
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten
Pave de veau creme de foie gras, trio de carottes
Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites
Père joseph
Lait
Petit dauphinois
Lait, Oeufs
Petit dauphinois
Lait, Oeufs
Petit panier de jeunes legumes
Céleri
Petit salé
Céleri, Gluten
Petit saucisson melli
Lait
Petite marmite de poissons
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Petite quiche lorraine individuelle
Gluten, Oeufs, Lait
Petite quiche maroilles individuelle
Gluten, Oeufs, Lait
Petite quiche poireaux saumon individuelle
Gluten, Oeufs, Poisson, Lait
Pilon poulet mariné
Moutarde, Soja
Pita poulet oignon doux tomate confite
Oeufs, Gluten
Pizza chèvre 27 cm
Gluten, Lait
Pizza chorizo 27 cm
Gluten, Soja, Lait
Pizza jambon fromage 27 cm
Gluten, Lait
Plateau fromages de nos provinces
Lait
Plateau asie **50 pieces**
Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Plateau de fromage classique
Lait
Plateau de fromages des fêtes et fruits secs à partir de 16 personnes
Sulfites, Lait, Fruits à coques
Plateau de fromages des fêtes et fruits secs de 1 à 15 personnes
Sulfites, Sésame, Lait
Plateau de fromages regionaux
Lait
Plateau l express
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le brasserie
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le campagne
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le chaud/froid
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le gastro
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le gourmand
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le mer
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le mixte
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le region
Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Sulfites, Soja, Sésame, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le saison
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le sicilien
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau le terre
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten
Plateau le trader
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten
Plateau maraicher 2 kg
Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde
Poire amandine 6pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Poire amandine 8pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Poitrine dinde fumée
Sulfites, Céleri, Gluten
Pomme bohemienne
Sulfites, Lait, Oeufs
Pomme duchesse
Lait, Oeufs
Pommes alsacienne 6pers
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Pommes alsaciennes 8pers
Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Porc orloff
Lait, Gluten
Port salut
Lait
Potjevlesh
Sulfites, Oeufs, Céleri
Pt four sec**maison** 40 grs/pers 5 variétés dont 2 chocolats
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Raclette
Lait
Reblochon
Lait
Repas de travail cles en main gourmand
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Repas de travail cles en main premium
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés, Gluten
Repas de travail cles en main tonic
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Repas de travail cles en main tradition
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten
Ris de veau
Sulfites, Mollusques, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
Risotto de chou fleur
Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten
Roquefort
Lait
Rosace de pomme de terre, mousseline de fèves
Lait, Soja
Rosette
Lait
Röstis de légumes racines
Lait
Salade de fruits frais coupe verre
Sulfites
Salade de fruits frais coupe verre
Sulfites
Salami
Lait
Saucisse porc et veau fine
Gluten
Saucisse porc et veau grosse
Gluten
Saucisse au comté
Lait
Saucisse aux herbes
Gluten
Saucisse barbecue
Sulfites
Saucisse curry
Gluten
Saucisse francfort
Oeufs, Soja, Gluten
Saucisse fumée
Lait
Saucisse sèche escargot
Lait
Saucisson à l'ail
Gluten, Lait
Saucisson pur porc
Lait, Gluten
Saumon fumé label rouge
Gluten, Poisson
Saumon label rouge en bellevue ** sur plat
Mollusques, Poisson, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Sulfites
Saumon rose a la parisienne
Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés
Saute de veau marengo, puree sauce tomate fraiche, petits oignons et champignons
Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten
St jacques snackées
Lait, Oeufs, Crustacés, Gluten, Mollusques, Sulfites
St nectaire
Lait
St paulin
Lait
Sucres gourmands
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten
Targe extra maigre - env 300gr
Lait
Targe noisettes ou noix - env. 300gr
Lait, Fruits à coques
Targe poivre vert - env. 300gr
Lait
Targe sel de guerande et herbes - env.300gr
Lait
Tarte bergere peches 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte bergere peches 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte bergere poire 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte bergere poire 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte chocolat 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte chocolat 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron meringuee 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte citron meringuee 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte feuillete abricot 6pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte feuillete abricot 8pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan coco 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte flan coco 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fraises 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fraises 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte framboises 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte framboises 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges mousseline 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges mousseline 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges paysanne 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte fruits rouges paysanne 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte macarons et framboises fraiches 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte macarons et framboises fraiches 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte rhubarbe 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte rhubarbe 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte tutti frutti 6 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tarte tutti frutti 8 pers
Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten
Tartelette ris de veau
Lait, Céleri, Gluten
Tartiflette du chti plat unique
Lait, Oeufs
Tartiflette et salade verte
Lait, Oeufs
Tartiflette saumon fume plat unique
Lait, Poisson, Oeufs
Tatin de granny creme chantilly au calvados 12 pièces
Lait, Fruits à coques, Gluten
Toast regionaux
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten
Tomate au jambon
Moutarde, Oeufs, Sulfites
Tomate ostendaise
Crustacés, Moutarde, Oeufs, Poisson, Sulfites
Tomme de montagne
Lait
Tomme pévèle
Lait
Tournedos de filet de boeuf creme de morilles, coffret bambou de légumes
Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites
Travers de porc mariné
Moutarde, Soja
Trilogie 2020
Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten
Trilogie terre et mer
Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Gluten
Trio de fruits en brochette
Lait
Veau orloff
Lait, Gluten
Vol au vent ris de veau
Gluten, Céleri, Oeufs, Lait
Zz **salade verte melangee noix (1 saladier blanc pour 8)
Fruits à coques
