Allergènes


  • 2022
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • 4 pièces ecrasé de pomme de terre, mousseline de potiron truffée
    Lait

  • 4 pièces pomme anna
    Lait

  • Aiguillette de poulet marinée
    Moutarde, Soja

  • Aiguillette de poulet nature
    Moutarde, Soja

  • Aiguillette de poulet pané
    Lait, Gluten

  • Alpine ** 4 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Alpine ** 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Alpine ** 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Andouillette
    Moutarde

  • Antillaise ** 4 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Antillaise ** 6 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Antillaise ** 8 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Appenzele
    Lait, Oeufs

  • Ardechoise ** 4 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait, Sulfites

  • Ardechoise ** 6 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait, Sulfites

  • Ardechoise ** 8 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait, Sulfites

  • Assiette anglaise
    Sulfites, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Assiette de fromages des fêtes - 1 a 3 pers
    Sulfites, Lait, Fruits à coques

  • Assiette de saumon à la parisienne
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Assiette du sud ouest : foie gras mi cuit confit d'oignons rouges, millefeuille de magret
    Sulfites, Lait, Gluten

  • Assortiment mignardise chocolate
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Bacon
    Gluten

  • Basse côte marinée
    Moutarde, Soja

  • Biscuit sucres pour pause 35 grs/ pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Bitock
    Gluten, Oeufs, Lait

  • Blanc de volaille waterzoÏ et riz
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Bleu d'auvergne
    Lait

  • Brie de meaux
    Lait

  • Brie maubert
    Lait

  • Brochette de st jacques au lard, fuseaux de poireaux et jus de viande
    Sulfites, Mollusques, Lait, Céleri, Gluten

  • Brochette sale grosse crevette cumbava ananas
    Crustacés

  • Brochette salee rillons oignon balsamique et tomate
    Sulfites

  • Brochette salee tomate artichaut bille de mozza
    Lait

  • Bûche de chèvre à la coupe
    Lait

  • Buffet a la carte 2020
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet classe affaire 2020
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Buffet de fêtes - à partir de 30 personnes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Buffet de fêtes - de 15 à 29 personnes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Buffet le chaud froid (15 à 29 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Buffet le chaud froid - à partir de 30 personnes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet le prestige 2020 (15 à 29 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Buffet le prestige 2020 (à partir de 30 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet le souverain - à partir de 30 personnes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet le souverain - de 15 à 29 personnes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet le st antoine (à partir de 30 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet le st antoine 2020 (15 à 29 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Buffet libre choix (15 à 29 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Buffet libre choix (à partir de 30 personnes)
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Cake au chocolat 400 gr/ assiette de 12 tranches
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Cake au fruit confit 400 gr/ assiette de 12 tranches
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Cake aux pommes 400 gr/ assiette de 12 tranches
    Oeufs, Gluten

  • Camembert fermier
    Lait

  • Camembert président
    Lait

  • Caramel chocolat, creme legere et brownies 12 pièces
    Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Carbonnade flamande puree fraiche
    Sulfites, Céleri, Gluten

  • Carre de veau au romarin, fagot de haricots verts
    Gluten, Céleri, Lait, Sulfites

  • Cassoulet
    Sulfites, Céleri, Gluten

  • Cassoulet confit de canard
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Charlotte dragees roses coulis de fruits rouges 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Charlotte dragees roses coulis de fruits rouges 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Cheddar fermier 18 mois
    Lait

  • Chili con carne
    Sulfites, Céleri

  • Chimay biere
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Chorizo
    Lait, Soja

  • Chou au caramel
    Gluten, Oeufs, Lait

  • Choucroute jambette
    Sulfites

  • Choucroute royale
    Sulfites

  • Club lunch**finger** rillettes de canard et magret
    Gluten, Lait

  • Club lunch**finger** volaille fumee
    Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Club lunch**finger**rillettes de saumon et salade
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Club mini **carre** rillette de saumon
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Club mini **carre** rillettes de canard et magret
    Gluten, Lait

  • Club mini **carre** volaille fume
    Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten, Sulfites

  • Cocktail 12a
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 12b avec pièces chaudes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 15a
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 15b avec pièces chaudes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 18a
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 18b avec pièces chaudes
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 6a
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten

  • Cocktail 6b avec pièces chaudes
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Coco
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Cocotte de ris de veau, ravioles du dauphinés et asperges, sauce parmesan
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Cocotte risotto cremeux aux cepes, meli melo de petits legumes
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri

  • Comté 18 mois
    Lait

  • Comté jeune
    Lait

  • Concerto ** 4 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Concerto ** 6 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Concerto ** 8 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Confit de canard creme aux herbes fraiches, tomates cerises rôties
    Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites

  • Confit de canard, champignons eringii en persillade crème de ciboulettee
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Coq a la biere puree fraiche
    Sulfites, Lait, Céleri, Gluten

  • Coquille de saumon
    Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Crustacés

  • Cordon carbonnara
    Lait, Gluten

  • Cotelette de saumon aux epices fumee a chaud, remoulade de chou fleur, vinaigrette d'herbes
    Oeufs, Moutarde, Sulfites, Poisson

  • Coupe saladette boulgour poulet aux epices
    Sulfites, Moutarde, Gluten

  • Coupe saladette petits legumes au curry effeuille de saumon
    Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri

  • Coupe saladette tomate cerise au basilic et tete de moine
    Sulfites, Lait

  • Couscous complet
    Sulfites, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Creme brulee porcelaine maron 10,5 cm
    Oeufs, Lait

  • Creme brulee porcelaine marron 12 cm
    Oeufs, Lait, Sulfites

  • Crêpe au jambon fromage
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Crêpe jambon champignon fromage
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Crepinette
    Gluten

  • Croquembouche autre forme
    Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait

  • Croquembouche droit
    Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait

  • Crumble tiramisu fruits rouge 12 pièces
    Sulfites, Lait, Oeufs, Soja, Gluten

  • Cuillère japonaise : assortiment de 16 pièces
    Sulfites, Mollusques, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Crustacés

  • Cuillere japonaise assorties coffret de 20
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Soja, Gluten

  • Dos de cabillaud beurre blanc, au curry doux et coco, fèves de soja
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Soja, Crustacés, Gluten

  • Duo gourmet avec appareil
    Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Duo gourmet sans appareil
    Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Duo raclette
    Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Echine fumée
    Gluten

  • Ecrase de pomme de terre mousseline aux 3 couleurs
    Lait, Céleri

  • Emmental
    Lait

  • Endive braisee au lard
    Lait

  • Entremet 3 chocolats + crème anglaise
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Entremet 3 chocolats et creme anglaise 6 pers
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Entremet 3 chocolats et creme anglaise 8 pers
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Entremet calypso
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Entremet calypso 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Entremet calypso 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Entremet haut de france 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Entremet haut de france 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Entremet le chocolat pecan caramelise 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Entremet le chocolat pecan caramelise 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Escalope de foie gras poele sur son sablé au gouda cassant, confit d'oignons rouges
    Sulfites, Lait, Gluten

  • Escalope de saumon laquee citron gingembre et tagliatelle de légumes, beurre citronée
    Sulfites, Mollusques, Lait, Soja, Crustacés, Gluten

  • Faluche provencale
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Feijoada
    Sulfites, Lait, Céleri, Gluten

  • Filet de canette au thym et miel, pomme rôtie aux griottes
    Gluten, Céleri, Sulfites

  • Filet de pintade creme de cepes, brochette de jeunes legumes
    Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites

  • Filet de volaille cloute au foie gras, brochette de légumes
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Filet u.s.a
    Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Gluten

  • Fleur de bergues
    Lait

  • Foie gras de canard
    Sésame, Fruits à coques, Gluten, Sulfites

  • Foie gras de canard maison
    Sulfites

  • Foie gras maison au porto blanc, confit d'oignons rouges
    Sulfites, Gluten

  • Foie gras poêlé sur tarte fine
    Sulfites, Lait, Céleri, Gluten

  • Fond jambon
    Gluten

  • Forfait 20 pièces
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Framboisie ** 4 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Framboisie ** 6 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Framboisie ** 8 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Fromage de bergues
    Lait, Gluten

  • Fusettes grillees lucullus
    Sulfites, Sésame, Lait, Fruits à coques, Gluten

  • Gaufre vergeoise rhum maison - le plateau de 25
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Gaufre vergeoise rhum maison - le plateau de 50
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Gigot avec os ail et fines herbes
    Sulfites, Lait, Moutarde, Soja

  • Gouda jeune
    Lait

  • Grande quiche lorraine
    Gluten, Oeufs, Lait

  • Grande quiche maroilles
    Gluten, Oeufs, Lait

  • Grande quiche poireaux saumon
    Gluten, Oeufs, Poisson, Lait

  • Hachis porc et veau
    Céleri

  • Hachis porc et veau préparé
    Céleri

  • Jack be little, poêlée de champignons forestiers frais
    Lait, Gluten

  • Jambon ardennes
    Céleri

  • Jambon blanc
    Gluten

  • Joue de porc confite a la saint medard, endives caramelisees, pomme fondante
    Sulfites, Céleri, Gluten

  • La souris d'agneau confite
    Sulfites, Lait, Céleri, Gluten

  • Langouste
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés

  • Lard fumé
    Gluten

  • Lard fumé tranche
    Gluten

  • Lasagne bolognaise
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Lasagne saumon epinards et salade verte
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Lasagne vegetarienne et salade verte
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Le cabillaud,mini légumes glacés, sauce oseille.ecrasé de pomme de terre, mousseline de potiron truffée
    Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Crustacés, Gluten, Sulfites

  • Le canard,céleri et carotte rôtis, crème de cidre. ecrasé de pomme de terre, mousseline de potiron truffée
    Lait, Oeufs, Céleri, Gluten, Sulfites

  • Le cerf,fond d'artichaut aux légumes racines, sauce aux baies rouges. ecrasé de pomme de terre, mousseline de potiron truffée
    Lait, Oeufs, Céleri, Gluten, Sulfites

  • Le chapon,pomme forestière éclat de châtaignes, sauce champagne.ecrasé de pomme de terre, mousseline de potiron truffée
    Fruits à coques, Céleri, Gluten, Lait, Oeufs, Sulfites

  • Le cocktail hors-piste
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Le cube pain polaire saumon ** 40 bouchées
    Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Le fraisier
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Le fraisier 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Le fraisier 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Le framboisier
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Le framboisier 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Le framboisier 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Le grand mix
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachides, Gluten

  • Le pain fraîcheur jambon ** 40 bouchées
    Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten, Sésame, Sulfites

  • Le panier de 100 chouquettes
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Le panier de 50 chouquettes
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Le veau,brochette de légumes, crème de foie gras. ecrasé de pomme de terre, mousseline de potiron truffée
    Oeufs, Céleri, Gluten, Lait, Sulfites

  • Les caissettes à chauffer : assortiment de 12 pièces
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Les fusettes grillées : assortiment de 15 pièces
    Lait, Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Les mignardises ** plateau de 28 pièces
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Sulfites

  • Lotte, langoustines, pastrami de saumon, risotto à l'encre de seiche, fève de soja crème de langoustine
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Macaronade aux fraises 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Macaronade aux fraises 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Macaronade aux fraises individuel
    Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait

  • Macaronade aux framboises 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Macaronade aux framboises 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Macaronade aux framboises individuel
    Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lait

  • Macarons assiette de 18
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Macarons assiette de 32
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Marmite végétarienne
    Oeufs, Céleri, Soja, Gluten, Lait, Sulfites

  • Marmite volaille
    Oeufs, Céleri, Soja, Gluten, Lait, Sulfites

  • Maroilles
    Lait

  • Melon a l'italienne tomate confite gressini
    Sulfites, Sésame, Moutarde, Gluten

  • Menu airelles 2 et 3 pers
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Menu airelles à partir de 4 pers
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Menu au choix 3
    Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites

  • Menu en buffet
    Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites

  • Menu flocons de neige 2 et 3 pers
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Menu flocons de neige à partir de 4 pers
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Mer : rose rouge de saumon fumé, patate douce rôtie crème de haddock, finger de st jacques aux écrevisses vapeur de roquette
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Merguez
    Gluten

  • Mignon de porc pomme fruits, compote de fruits rouges au balsamique
    Sulfites, Lait, Céleri, Gluten

  • Mignon de veau creme de morilles, duo de courgettes farcies carotte et céleri
    Sulfites, Lait, Céleri, Gluten

  • Mille feuille framboises fraiches
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mille feuille framboises fraiches 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mille feuille framboises fraiches 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mille feuilles lucullus a la valenciennoise toast grille - rt -
    Gluten, Crustacés, Poisson, Lait

  • Millefeuille de saumon mascarpone et pain au basilic jeune pousses et passes pierres
    Sulfites, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten

  • Mimolette 14 mois - extra vieille
    Lait

  • Mimolette 6 mois
    Lait

  • Mimolette jeune
    Lait

  • Mimolette tranche
    Lait

  • Mimolette wint bio
    Lait

  • Mini cannele bordelais - le plateau de 25
    Lait, Gluten

  • Mini cannele bordelais - le plateau de 50
    Lait, Gluten

  • Mini chausson aux pommes
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mini croissant
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mini domes sur blinis
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Arachides, Gluten

  • Mini feuillete chaud
    Lait, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten

  • Mini hamburger boeuf
    Sulfites, Sésame, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Mini lunch
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Mini madeleine - le panier de 100
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Mini madeleine - le panier de 50
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Mini madeleines façon canapés : assortiment de 16 pièces
    Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Gluten

  • Mini pain au chocolat
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mini pain au raisin
    Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mini pain bagnat
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Gluten

  • Mini torsade au chocolat
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Mini viennoiseries
    Lait, Oeufs, Soja, Gluten, Sulfites

  • Mini wraps : assortiment de 20 pièces
    Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Mini wraps plateau de 42 pieces *3 varietes
    Lait, Poisson, Céleri, Gluten

  • Monts des cats
    Lait, Oeufs

  • Morbier
    Lait

  • Mortadelle
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Moussaka boeuf et salade verte
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Mousse chocolat noir coupe verre
    Oeufs, Lait

  • Mousson de canard
    Sulfites, Lait

  • Navette vegetarienne
    Sulfites, Sésame, Lait, Oeufs, Moutarde, Céleri, Gluten

  • Nid de paques cafe ** individuel **
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Arachides, Gluten

  • Nid de paques chocolat ** individuel **
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Arachides, Gluten

  • Nid de paques vanille ** individuel **
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Arachides, Gluten

  • Normande ** 4 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Normande ** 6 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Normande ** 8 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • N°1+2+3+4
    Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites

  • N°1+2+4
    Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites

  • N°2+3+4
    Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites

  • N°2+4
    Gluten, Crustacés, Arachides, Soja, Céleri, Moutarde, Lupin, Fruits à coques, Oeufs, Poisson, Lait, Mollusques, Sésame, Sulfites

  • Opera
    Lait, Oeufs, Gluten

  • Opera 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Opera 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Opera du jardinier et sa corolle de jambon de parmes coppa et parmesan
    Sulfites, Sésame, Lait, Moutarde

  • Paella
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés

  • Pain surprise volaille fraicheur provencale
    Sulfites, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Pain surprise campagnard
    Lait, Gluten

  • Pain surprise meli melo de saumon
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Pains multigraines
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten

  • Paleron mariné
    Moutarde, Soja

  • Panini chorizo mozza tomate
    Lait, Gluten

  • Pâté 3 monts
    Sulfites, Sésame, Lait, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten

  • Pâté de campagne
    Oeufs, Céleri, Gluten

  • Pâté de campagne aux pruneaux
    Oeufs, Céleri, Gluten

  • Pâté de foie
    Sésame, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten

  • Pâté de lapin
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Pâté grand-mère
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Pâté pimenté
    Lait, Céleri, Gluten

  • Pâté tête gros
    Céleri, Gluten

  • Paupiette
    Gluten

  • Pave de saumon label rouge en croute d aneth, tagliatelles de légumes
    Gluten, Crustacés, Céleri, Poisson, Lait, Mollusques, Sulfites

  • Pave de saumon safran et riz aux petits legumes
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Pave de veau creme de foie gras, trio de carottes
    Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites

  • Père joseph
    Lait

  • Petit dauphinois
    Lait, Oeufs

  • Petit salé
    Céleri, Gluten

  • Petite marmite de poissons a la mode d'honfleur
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Crustacés, Gluten

  • Petite quiche lorraine individuelle
    Gluten, Oeufs, Lait

  • Petite quiche maroilles individuelle
    Gluten, Oeufs, Lait

  • Petite quiche poireaux saumon individuelle
    Gluten, Oeufs, Poisson, Lait

  • Piemontaise ** 4 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Piemontaise ** 6 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Piemontaise ** 8 pers
    Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait

  • Pilon poulet mariné
    Moutarde, Soja

  • Pita poulet oignon doux tomate confite
    Oeufs, Gluten

  • Pizza chèvre 27 cm
    Lait, Gluten

  • Pizza chorizo 27 cm
    Lait, Soja, Gluten

  • Pizza jambon fromage 27 cm
    Lait, Gluten

  • Plateau fromages de nos provinces
    Lait

  • Plateau aperitif 4 personnes
    Sulfites, Lait, Moutarde, Gluten

  • Plateau asie **50 pieces**
    Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Plateau de fromage classique
    Lait

  • Plateau de fromages des fêtes et fruits secs
    Sulfites, Lait, Fruits à coques

  • Plateau de fromages regionaux
    Lait

  • Plateau l express
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Lupin, Moutarde, Céleri, Soja, Arachides, Crustacés, Gluten

  • Plateau le brasserie
    Sulfites, Lait, Oeufs

  • Plateau le campagne
    Sulfites, Oeufs, Moutarde, Céleri

  • Plateau le gastro
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Plateau le gourmand
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde

  • Plateau le mer
    Sulfites, Sésame, Poisson, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten

  • Plateau le mixte
    Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde, Soja, Gluten

  • Plateau le region
    Sulfites, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Gluten

  • Plateau le saison
    Poisson, Sulfites, Oeufs, Lait, Fruits à coques, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten

  • Plateau le sicilien
    Sulfites, Sésame, Lait, Moutarde, Gluten

  • Plateau le terre
    Sulfites, Oeufs, Moutarde

  • Plateau le trader
    Sulfites, Sésame, Lait, Oeufs, Moutarde

  • Plateau maraicher 2 kg
    Sulfites, Lait, Oeufs, Moutarde

  • Poire amandine 6pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Poire amandine 8pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Poitrine dinde fumée
    Sulfites, Céleri, Gluten

  • Pomme bohemienne
    Lait, Oeufs

  • Pomme duchesse
    Lait, Oeufs

  • Pommes alsacienne 6pers
    Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Pommes alsaciennes 8pers
    Sulfites, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Porc orloff
    Lait, Gluten

  • Port salut
    Lait

  • Potjevlesh
    Sulfites, Oeufs, Céleri

  • Pt four sec**maison** 40 grs/pers 5 variétés dont 2 chocolats
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Raclette aux herbes
    Lait

  • Raclette fumée
    Lait

  • Raclette moutarde
    Lait

  • Raclette nature
    Lait

  • Raclette truffée
    Lait

  • Reblochon
    Lait

  • Repas de travail cles en main gourmand
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Repas de travail cles en main premium
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Repas de travail cles en main tonic
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Repas de travail cles en main tradition
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Céleri, Soja, Crustacés, Gluten

  • Ris de veau asperges vertes et campanelles fraîches en cocotte, sauce argenteuil
    Sulfites, Lait, Oeufs, Gluten

  • Risotto brocoli et chou fleur, lotte, st jacques, grosse crevette, fumet crèmé homardine
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés, Gluten

  • Risotto de chou fleur méli mélo de poissons, st jacques, crevettes, cabillaud et beurre au verjus
    Sulfites, Mollusques, Lait, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten

  • Roquefort
    Lait

  • Rosette
    Lait

  • Salade de fruits frais coupe verre
    Sulfites

  • Salade de fruits frais coupe verre
    Sulfites

  • Salami
    Lait

  • Saucisse porc et veau fine
    Gluten

  • Saucisse porc et veau grosse
    Gluten

  • Saucisse francfort
    Oeufs, Soja, Gluten

  • Saucisse fumée
    Lait

  • Saucisse sèche escargot
    Lait

  • Saucisson à l'ail
    Lait, Gluten

  • Saucisson pur porc
    Lait, Gluten

  • Saumon fumé ecosse label rouge
    Poisson, Gluten

  • Saumon label rouge en bellevue ** sur plat
    Sulfites, Poisson, Oeufs, Céleri, Crustacés

  • Saumon rose a la parisienne, tomate aux crevettes
    Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés

  • Saute de veau marengo, puree sauce tomate fraiche, petits oignons et champignons
    Sulfites, Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Sensuel - vin blanc legerement moelleux 50 cl
    Sulfites

  • Sensuel - vin blanc legerement moelleux 50 cl
    Sulfites

  • St nectaire
    Lait

  • St paulin
    Lait

  • Sucres gourmands
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Soja, Gluten

  • Targe extra maigre - env 240gr
    Lait

  • Targe noisettes ou noix - env. 240gr
    Lait, Fruits à coques

  • Targe poivre vert - env. 240gr
    Lait

  • Targe sel de guerande et herbes - env.240gr
    Lait

  • Tarte bergere peches 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte bergere peches 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte bergere poire 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte bergere poire 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte chocolat 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte chocolat 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte citron 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte citron 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte citron meringuee 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte citron meringuee 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte feuillete abricot 6pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte feuillete abricot 8pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte flan 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte flan 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte flan coco 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte flan coco 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte fraises 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte fraises 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte framboises 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte framboises 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte fruits rouges mousseline 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte fruits rouges mousseline 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte fruits rouges paysanne 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte fruits rouges paysanne 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte macarons et framboises fraiches 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte macarons et framboises fraiches 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte rhubarbe 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte rhubarbe 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte tutti frutti 6 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tarte tutti frutti 8 pers
    Lait, Oeufs, Fruits à coques, Gluten

  • Tartiflette du chti plat unique
    Lait, Oeufs

  • Tartiflette et salade verte
    Lait, Oeufs

  • Tartiflette saumon fume plat unique
    Lait, Poisson, Oeufs

  • Tatin de granny creme chantilly au calvados 12 pièces
    Lait, Fruits à coques, Gluten

  • Terre : terrine de foie gras au porto blanc, petit salé de canard roquette pignons de pin, opéra de foie gras cerise
    Sésame, Lait, Fruits à coques, Gluten, Sulfites

  • Toast regionaux
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde, Gluten

  • Tomate au jambon
    Sulfites, Oeufs, Moutarde

  • Tomate ostendaise
    Sulfites, Poisson, Oeufs, Moutarde, Crustacés

  • Tomme de montagne
    Lait

  • Tomme pévèle
    Lait

  • Tournedos de filet de boeuf creme de morilles, coffret bambou de légumes
    Gluten, Céleri, Oeufs, Lait, Sulfites

  • Trilogie salée
    Sulfites, Sésame, Mollusques, Lait, Poisson, Fruits à coques, Crustacés, Gluten

  • Trilogie terre et mer : foie gras de canard confit d'oignons rouges, pavé de saumon aux épices fumé, opéra de légumes
    Sulfites, Sésame, Lait, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten

  • Veau orloff
    Lait, Gluten

  • Verrine fromage frais a l'ail des ours facon tzatziki 12 pièces
    Sésame, Lait, Poisson, Crustacés

  • Verrine meli melo de foie gras magret fume 12 pièces
    Sulfites, Sésame, Lait, Soja, Gluten

  • Verrine pastina de legumes du soleil 12 pièces
    Lait, Gluten

  • Vol au vent ris de veau
    Lait, Oeufs, Céleri, Gluten

  • Zz ** melange de jeunes pousses, vinaigrette de xeres (1 saladier blanc pour 8)
    Sulfites, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde

  • Zz **salade verte melangee noix (1 saladier blanc pour 8)
    Sulfites, Oeufs, Fruits à coques, Moutarde